Protéomique se concentre sur la description dynamique de la régulation des gènes, la détermination quantitative des niveaux de protéines de l’expression des gènes, l’identification des effets des maladies et des médicaments sur les processus de vie, et l’explication du mécanisme de régulation de l’expression des gènes. En tant que science, la recherche protéomique n’est pas à partir de zéro Initialement, c’est une extension du profil protéique (peptide) et de la technologie de cartographie des produits génétiques qui a été utilisé pendant plus de 20 ans. La cartographie peptidique repose sur l’électrophoresis gel bidimensionnel (2-DE) et une analyse d’image plus poussée; et gène Le profil du produit dépend d’une variété d’analyses après la séparation, telles que la spectrométrie de masse, l’analyse de la composition des acides aminés, etc.
En raison de l’existence de l’édition variable et l’édition de l’ARN, de nombreux gènes peuvent exprimer une variété de protéines différentes. Par conséquent, la complexité du protéome est beaucoup plus élevée que la complexité du génome.
Si toute la séquence génomique d’une espèce a été déchiffrée, cela ne signifie pas que le protéome de cette espèce a également été déchiffré. L’analyse spécifique du produit protéique d’un gène doit être déterminée en modifiant et en réglementant de manière exhaustive le niveau du génome, le niveau de transcription et le niveau de traduction.