Une turbine à vapeur est également appelée moteur à turbine à vapeur. Il s'agit d'un appareil rotatif à vapeur. La vapeur à haute température et à haute pression passe à travers une buse fixe pour devenir un flux d'air accéléré et est pulvérisée sur les pales pour faire tourner le rotor équipé de la rangée de pales et effectuer des travaux externes en même temps. La turbine à vapeur est l'équipement principal des centrales thermiques modernes et est également utilisée dans l'industrie métallurgique, l'industrie chimique et la centrale électrique des navires.