La cytologie est une branche de la biologie qui étudie la morphologie, la structure et la fonction des cellules, ainsi que la biologie liée à la croissance cellulaire, la différenciation et l’évolution. Les fonctions physiologiques des organismes et de tous les phénomènes de vie sont exprimées avec les cellules comme unité de base. Par conséquent, indépendamment de la compréhension de la génétique, du développement et des fonctions physiologiques des organismes, la cytologie est essentielle pour la pathologie, la pharmacologie, etc., comme base du traitement médical et de l’élevage agricole.
Tout phénomène biologique provient de la fonction des cellules, de sorte que tous les domaines de la biologie sont liés à la cytologie. L’indépendance de la cytologie en tant que discipline est de l’établissement de M. J. Schleiden (1838) et T. Schwann (1839) théorie cellulaire a commencé. Avec le développement de la culture biologique de tissu, de la microdissection, de la microscopie électronique, de la microscopie ultraviolette, de la microscopie de contraste de phase, de l’ultracentrifugation, et de la technologie de gel-séchage, les fonctions physiologiques de la structure cellulaire, de la mitose, de la pression osmotique intracellulaire et de la perméabilité de membrane cellulaire ont été développées. La théorie de cet aspect a été développée et confirmée. Après son entrée au XXe siècle, l’application de la cytologie a attiré de plus en plus l’attention.