L'acide malonique est un acide organique de formule chimique HOOCCH2COOH. Il est soluble dans l'eau, l'alcool, l'éther, l'acétone et la pyridine. Il existe dans la betterave sous forme de sel de calcium. Malonate de calcium.
Jul 27, 2022
L'acide malonique est un acide organique de formule chimique HOOCCH2COOH. Il est soluble dans l'eau, l'alcool, l'éther, l'acétone et la pyridine. Il existe dans la betterave sous forme de sel de calcium. Malonate de calcium.
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